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Estancia Los Cardones Tigerstone Garnacha

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FICHA TÉCNICA

Aromática intensa, cargada de notas de fruta roja bien fresca y que se anticipa crujiente y una barrica usada que igualmente aporta toques sutiles de cacao y que complejiza su paleta.

En boca, es un vino que combina tres grandes características: es redondo y extremadamente pulido, tiene una acidez rozando lo mordiente pero que no incomoda y está bien ensamblada, y la barrica termina por aportarle una dulzura etérea -apenas perceptible- pero que complementa muy bien el pulso seco del vino. El resultado es un ejemplar versátil que, servido bien frío, puede beberse perfectamente como aperitivo.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Garnacha
CORTE
100% Garnacha
ALCOHOL
13,90%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tolombon, Salta.
CRIANZA / BARRICADO
9 meses en barricas de segundo y tercer uso.
PRECIO DE LISTA
$3.300,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 a 18º C
ELABORACIÓN
Los suelos de laja azulada que cubren parte alta de nuestro viñedo de Tolombon (tal como sucede en algunas regiones del Rodano frances donde domina la Garchana) nos incito a plantar esta variedad en la zona mas pedregosa de nuestro viñedo. Una pequeña produccion que hoy dia lleva a tu copa la primera Garnacha salteña de Argentina.
ENÓLOGO
Jeff Mausbach - Alejandro Sejanovich
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Estancia Los Cardones Tigerstone Garnacha

27/09/2018
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