La Merced

HISTORIA

La Merced forma parte de la empresa argentina Establecimiento Las Marías, cuyos orígenes se remontan a 1924 en Gobernador Virasoro, Corrientes, cuando Víctor Elías Navajas Centeno inició la plantación comercial de yerba mate en la región más austral del planeta para este cultivo.

Diseñada como la línea de yerba mate premium del establecimiento, la marca se destaca por una producción orientada al segmento gourmet y de alta calidad, basando sus procesos en el cuidado artesanal, una cosecha rigurosa por parte de cosecheros experimentados y un estacionamiento natural extendido de 12 a 15 meses.

Su concepto diferenciador consiste en clasificar las distintas variedades de yerba mate según su origen geográfico (de Campo, de Monte o Campo Sur) y sus métodos de secado tradicional o artesanal (Barbacuá, al calor de la leña), resaltando los matices de perfil, sabor y aroma que aporta cada tipo de suelo y clima.