EVENTO

Precio: 90
Dirección: Espacio Duam. Acceso al Aeropuerto, Ciudad de Neuquén

El 18, 19 y 20 de octubre llegan nuevamente al Espacio Duam "el Salón de Alimentos Neuquinos y el Salón de Vinos de la Patagonia Argentina" con la particularidad que este año se sumará a las distintas actividades el reconocido cocinero Francis Mallmann.

El evento tiene como objetivo promover, a nivel local como nacional, la gastronomía patagónica, la identidad de sus productos y vinos, el consumo y el turismo, tanto rural como el enológico.

Unos 60 productores de alimentos de distintos puntos de la provincia de Neuquén estarán presentes con una diversidad de productos premium seleccionados. En paralelo, las principales bodegas de la región presentan sus novedades y degustan sus vinos de alta gama.

Subiendo la apuesta de años anteriores, en esta edición los visitantes podrán participar de clases de cocina gratuitas dictadas por profesionales que estarán acompañados por Mallmann.

El evento es organizado por el ministerio de Desarrollo Territorial, a través del Centro PyME- ADENEU y la Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia Argentina. Cuenta con el apoyo del Consejo Federal de Inversiones (CFI). Tomando en cuenta el éxito de las ediciones anteriores, se estima para este año una afluencia de más de 10 mil personas.

Actividades

Se dispondrá un stand de Neuquentur con información turística y muchos juegos para los visitantes y se entregarán los premios a los ganadores del Concurso del Plato Neuquino 2012, quienes harán una muestra de cocina.

También se llevará a cabo un encuentro de pequeños productores vitivinícolas que incluirá una charla sobre los defectos del vino, un taller dictado por la Escuela de Diseño del Hábitat sobre etiquetas y sobre cómo vestir una botella, modas tecnológicas aplicadas al vino.

Está previsto el desarrollo de cursos de introducción al conocimiento del vino que brindarán una visión general de las características de la zona vitivinícola, las cepas y las bodegas. Para esto se contará con el aporte del Instituto Nacional de Vitivinicultura y de la Cámara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia Argentina.

Participarán productores de alimentos que llegarán de Chos Malal, Huinganco, Aluminé, Villa Pehuenia, Villa La Angostura, Villa Traful, San Martín de los Andes, Junín de los Andes, Caviahue, Neuquén y alrededores. Ofrecerán al público cerveza artesanal, licores, dulces, chocolate, alfajores, aceite de oliva, vinagre, te, hongos, miel, ahumados, cerdo, derivados del piñón, vinos artesanales, pastas y helados entre otros.

El público podrá participar en la elección del Mejor Pinor Noir de la Patagonia, además, habrá clases de cocina de cocineros locales; un espacio de Asador Patagónico, donde se cocinara con fuegos.

Podrán participar de cursos de vino dictadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura y actividades diversas en las que se destacan:

Ruta del Vino Patagónico con información interactiva.
Museo del Vino Patagónico
Espacio para niños
Música en vivo con estilos de Jazz, Tango y soul.
Restaurante Gourmet.
Vinoteca con todos los vinos del salón, e importantes promociones.
Espacio de artesanías y utensilios de cocina.
Sorteos

Venta de entradas

La entrada general para disfrutar de ambas exposiciones será de 90 pesos. Incluye una copa de degustación y un cupón de compra de 15 pesos en productos regionales dentro del Salón. La entrada para ingresar únicamente al Salón de Alimentos Neuquinos tiene un costo de 70 pesos e incluye el cupón de 15 pesos. El ingreso es apto para toda la familia (menores de 12 años no pagan).

Ya se puso en marcha la venta anticipada de entradas para ingresar a ambos eventos a un costo de 70 pesos (incluye una copa de degustación y el cupón de compra de 15 pesos en productos regionales).

Las entradas están en venta en la Cámara de Bodegas de la Patagonia (Diagonal 9 de Julio 67, 2° Piso, Oficina 1), Centro PyME- ADENEU (Sarmiento 802), diario La Mañana de Neuquén (Ministro González y Avenida Argentina), La Casa de la Costa (Leguizamón 2500), supermercado Topsy (San Juan 51), las bodegas Familia Schroeder (Calle 7 Norte, San Patricio del Chañar), Fin del Mundo (Ruta Provincial 8, Km. 9 San Patricio del Chañar), NQN (Ruta Provincial 7, Picada 15, San Patricio del Chañar), Humberto Canale (Chacra 186, CC2, General Roca), local bodega del Fin del Mundo (San Martín 5901).


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