Es de color dorado claro y su volúmen de alcohol es de 5%. Utilizamos lúpulos nacionales e importados, que brindan un característico aroma y sabor amargos, de todos modos su sabor maltoso predomina sobre el lúpulo.
Es una cerveza fresca, muy bien balanceada, de cuerpo medio en boca.
El estilo Pilsen es el emblema de Blest, fué la primer cocción que Julio Migoya y Nico Silín se animaron a hacer, allá por el año 1989, cuando daban comienzo a esta historia. Desde aquella época se elaboró mediante proceso Lager.
Además de la malta Pilsen usamos trigo, lo cuál nos aporta generación y mantención de espuma.
PAÍS
Argentina
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