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Se caracteriza por su color ámbar, y su paso por roble durante varios meses. Es una cerveza de alto grado alcohólico (14%) dulce y de gran cuerpo.
El roble tiene una larga historia acompañando las bebidas. Cerveza, vino, whisky y otros destilados fueron guardados en barricas hasta la llegada del acero inoxidable. El resultado de estacionar esta Barley Wine generó una cerveza alcohólica, dulce, frutada, compleja y exquisita.
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