La destilería Volcán de Mi Tierra se ubica en la región de Valles en Jalisco, sobre las faldas del volcán donde 100% agave azul proveniente de Valles y Altos son cultivados para después producir el tequila Volcán de Mi Tierra Blanco, Cristalino y Reposado.
La historia de Volcán de Mi Tierra empezó hace más de 200000 años cuando el volcán, que convenientemente se llama Tequila, hizo erupción y cubrió la zona de Valles permeándola con ricos minerales que solo pueden ser encontrados en esta región, lo que hace que este tipo de suelo donde crece el agave tenga características únicas.