Kurayoshi

HISTORIA

La destilería Kurayoshi se encuentra en las estribaciones del monte Daisen, el cual se ubica en la prefectura de Tottori, Japón.

Se eligió esta ubicación para construir la destilería entre otras cosas por la pureza de las aguas de la zona, Ingrediente indispensable para la destilación del whisky.

Kurayoshi, significa en japones "La vida es buena" y hace referencia a como se vive en la zona, y la influencia del clima en el proceso de elaboración de sus whiskys, ya que el rango de temperatura anual en el lado del Mar de Japón es grande, y el envejecimiento del whisky también avanza mas rápidamente en comparación con los que se elaboran en tierras Escocesas.

Kurayoshi es una destilería pequeña, operada por un pequeño grupo de personas amantes del "agua de vida", los cuales saben impregnar en cada una de sus creaciones la personalidad de Kurayoshi, gracias a su Whisky Maker, a la magia que aportan sus barricas y como no, a la naturaleza y sus ingredientes.