Estandon

Rodeado por las "Cotes de Provence", el área de "Coteaux Varois" en Provence es la denominación más pequeña de Provenza.

Su terruño, que a veces se encuentra en terreno elevado, y su clima continental con una alternancia de inviernos fríos y veranos calurosos, permiten que las uvas maduren lenta y suavemente, preservando así todos sus aromas.