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NOTICIAS Y NOVEDADES DEL MUNDO DEL VINO

4 minutos

EL ALTO VALLE DE RÍO NEGRO TIENE SU RUTA DEL VINO: NUEVE BODEGAS QUE VALE LA PENA DESCUBRIR

14/08/2017
En un franja de menos de 100 kilómetros, entre Villa Regina hasta Cipolletti, hay numerosos establecimientos que elaboran vinos con espíritu patagónico En Río Negro, donde nace el río más caudaloso de la Patagonia, se combina una tradición ...
6 minutos

EL INVIERNO NO ES SÓLO PARA TINTOS: SIETE VINOS BLANCOS PARA DISFRUTAR EN DÍAS FRÍOS

11/08/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas de alta gama para diferentes paladares y que se adaptan a distintos presupuestos Las bajas temperaturas suelen estar asociadas a los vinos tintos, que permiten acompañar comidas más consistentes. ...
7 minutos

VINOS DESDE $100 A $1.000: SIETE BUENOS MALBEC PARA ESCAPAR DE LO COMÚN

09/08/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas que no fallan, para distintos paladares y que se adaptan a diferentes presupuestos Para aquellos que buscan salir de las marcas masivas y ver qué hay más allá de las góndolas de supermercados, i ...
2 minutos

DESCUBRÍ CÓMO ES LA NUEVA IMAGEN DE LOS VINOS DE LA BODEGA SALTEÑA COLOMÉ

07/08/2017
La reconocida bodega acaba de presentar las nuevas etiquetas de sus líneas Estate y Auténtico. Descubrí el antes y el después en esta nota Colomé es una de las bodegas más representativas del Norte Argentino. Fundada originalmente en 18 ...
12 minutos

DIEZ VINOS PARA ENTENDER LAS GRANDES DIFERENCIAS ENTRE LA ARGENTINA Y CHILE

04/08/2017
En el país trasandino, padre e hijo comandan la reconocida bodega Viña Montes y, en 2002, decidieron apostar por Mendoza, fundando Kaiken. Un recorrido por los vinos hechos de un lado y otro de la cordillera muestra las abismales diferencias de ter ...
5 minutos

LLEGA EL GIN MÁS VENDIDO

02/08/2017
Como parte de su estrategia local de contar con el portfolio de bebidas espirituosas más completo de Argentina, DIAGEO anunció la llegada al mercado de GORDON´S. Es un gin estilo “London Dry Gin” que se destaca por tener presencia en más de 1 ...
8 minutos

CINCO VINOS QUE ROMPIERON LOS ESQUEMAS Y ESTABLECIERON NUEVOS HORIZONTES

31/07/2017
Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda grandes etiquetas que marcaron tendencia en la vitivinicultura nacional En esta entrega, Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco ...
5 minutos

PARA DISFRUTAR SOLO CON QUIEN QUIERAS

28/07/2017
El auge del vino argentino de principios de siglo atrajo a muchos inversores de diversos rubros y países, seducidos por el potencial del Malbec, pero también por la imponencia de los Andes y la cultura local. De todos los formatos de negocio, hubo ...
4 minutos

12 RAZONES POR LAS QUE DEBERÍAS INCLUIR EL VINO EN TU DIETA

26/07/2017
Te damos doce buenas razones para cuidar tu cuerpo disfrutando de una copa de buen vino sin subir ni un kilo Siempre hemos oído que una copa de vino al día es buena para la salud. Pero, si estamos realizando una dieta, ¿deberíamos incluir alco ...
6 minutos

¿SOS UN WINE HUNTER?: SEIS VINOS BLANCOS QUE MARCAN TENDENCIA Y SALEN DE LO COMÚN

24/07/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas para no perderse y que sirven para ver qué hay de nuevo en el mercado, para diferentes bolsillos Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos blancos novedosos y que salen de ...
4 minutos

CINCO VINOS DE VANGUARDIA Y PERSONALIDAD

21/07/2017
Algunas bodegas desafían las estructuras para seguir creando y generan nuevos estilos que se diferencian de los tradicionales. Aquí, cinco variedades que anticipan lo que vendrá. Acusados de excéntricos, algo que habitualmente le ocurre a qui ...
6 minutos

DÍA DEL AMIGO: VINOS TINTOS BIEN ORIGINALES PARA REGALAR Y QUE NO FALLAN

19/07/2017
Para esta fecha, Vinos & Bodegas propone evitar los clichés, con opciones que incluyen bodegas poco conocidas o etiquetas recién llegadas al mercado El Día del Amigo es una fecha pensada para el encuentro. Y ya sea para obsequiar o para poner e ...
5 minutos

10 NUEVOS VINOS QUE VALE LA PENA PROBAR

17/07/2017
Tintos, blancos, espumantes y hasta un vino naranja. Una breve guía para hace valer cada peso en la vinoteca Superado el susto inicial que provocan los actuales precios de los vinos, quien recorra con la vista los anaqueles de las vinotecas se en ...
4 minutos

CINCO CABERNET QUE CONFIRMAN SU REINADO

14/07/2017
El cabernet sauvignon es la variedad paradigmática de los tintos robustos. En nuestro país, crece en todos y cada uno de los rincones del territorio: desde Salta hasta Río Negro. Vinos de gran cuerpo y potencial de guarda. Aquí, cinco imperdibles ...
8 minutos

CINCO TERROIRS DE LA ARGENTINA QUE TODO APASIONADO DEL VINO DEBE CONOCER

05/07/2017
Octavio Aizenman, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda grandes terroirs para visitar y destaca cinco grandes vinos que hay que probar En esta entrega, Octavio Aizenman, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers y somme ...
7 minutos

¿SOS UN WINE HUNTER?: SEIS VINOS QUE MARCAN TENDENCIA Y QUE HAY QUE PROBAR

03/07/2017
Vinos & Bodegas presenta un selecionado de etiquetas recomendadas de alta gama y que incluye dos blends tintos, dos Malbec y dos blancos ¿Sos un wine hunter? Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos novedosos y que salen ...
4 minutos

¿UN VINO NARANJA?: CONOCÉ LA ÚLTIMA Y GENIAL CREACIÓN DE ERNESTO CATENA

28/06/2017
Con su bodega Domaine AlmaNegra, lanzó al mercado un vino elaborado a partir de un corte secreto de variedades blancas. Precio y características Los sommeliers aseguran que a los vinos naranjas hay que tratarlos más como tintos que como blancos ...
8 minutos

LA BODEGA DEL PRESIDENTE

23/06/2017
No se trata de la de Mauricio, porque es abstemio, sino la de Walter Bressia; presidente de Bodegas de Argentina. Sus ojos saltones y rasgos prominentes parecen siempre pequeños al lado de su sonrisa. Es que a pesar de todos los vaivenes que vien ...
5 minutos

RICOS, BUENOS Y BARATOS: SIETE MALBEC QUE NO FALLAN Y POR MENOS DE $200

19/06/2017
El Malbec sigue estando en boca de todos. iProfesional presenta un listado de etiquetas dedicado a la cepa estrella de la Argentina El Malbec domina ampliamente las preferencias de los consumidores argentinos. El espacio que ocupa en las cartas d ...
14 minutos

DE $100 A MÁS DE $1.000: 20 VINOS PARA OBSEQUIAR ESTE DÍA DEL PADRE

16/06/2017
Vinos & Bodegas seleccionó 20 ejemplares de los más diversos estilos y que se ajustan a diferentes presupuestos, ideales para regalar o poner en la mesa De cara a esta fecha tan especial como es el Día del Padre, Vinos & Bodegas seleccionó 15 ...
4 minutos

LAS HERMANAS SEAN UNIDAS

13/06/2017
Lagarde es una bodega familiar. Sin embargo, ostenta un nombre y una imagen asociada más a una bodega tradicional y, curiosamente, de mayor envergadura. Lo cierto es que Enrique Pescarmona le ha cedido la conducción a Sofía, su hija mayor, a fi ...
7 minutos

¿EN BUSCA DE VINOS NUEVOS?: SEIS ETIQUETAS RECIÉN LLEGADAS Y QUE VALE LA PENA PROBAR

09/06/2017
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama que incluye tres tintos, un blanco, un espumante y un exótico vino naranja Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas ...
9 minutos

FALLING IN (MER)LOVE WITH YOU

06/06/2017
El Merlot es, sin duda, una de las tres uvas más prestigiosas y nobles del mundo. La fama de los Pomerol de Burdeos (Francia), con Petrus y Le Pin a la cabeza, le ha permitido además ser de las variedades más difundidas en las principales regiones ...
6 minutos

LOS VINOS DE ROBERTO

02/06/2017
En oportunidad de su visita a Buenos Aires, el reconocido enólogo de Mendel Wines, Roberto de la Mota, brindó una degustación muy especial para presentar las últimas cosechas y novedades en la alta gama de la bodega conformada por Finca Remota, U ...
5 minutos

5 VINOS CON BUENA RELACIÓN COSTO BENEFICIO

29/05/2017
El boom del vino argentino en los últimos años hizo que la oferta se multiplique en forma exponencial. Hoy, la tarea de comprar se vuelve más difícil y por eso lo mejor es buscar los best values, vinos que se destacan por su buena relación preci ...
5 minutos

5 CEPAS ITALIANAS QUE TENÉS QUE PROBAR

26/05/2017
En el resurgimiento de otras variedades más allá del Malbec, algunas uvas de origen italiano se adaptaron muy bien a nuestro suelo. Con diversidad, vinos modernos y fáciles de tomar, aquí cinco etiquetas. En el resurgimiento de otras variedad ...
6 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO ESPUMANTES PARA LA HORA DE LA COMIDA

23/05/2017
Fernando Armesto, miembro de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco etiquetas y sugiere diferentes platos Por lo general, se tiende a asociar las burbujas con el festejo y el glamour. Sucede que los espu ...
5 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO PINOT NOIR QUE VALE LA PENA DESCUBRIR

18/05/2017
Andrea Donadío, la quinta mejor sommelier de Argentina, según el concurso organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, comparte su listado ideal Andrea Donadío, destacada profesional que hoy se desempeña como head sommelier y encarg ...
5 minutos

UPDATE: CINCO NUEVOS VINOS TINTOS PARA NO DEJAR DE ESTAR ACTUALIZADOS

15/05/2017
Vinos & Bodegas iProfesional presenta un top 5 en el que se recomiendan etiquetas novedosas, para quienes busquen salir un poco de lo común Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas iPro ...
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LOS 100 MEJORES VINOS ARGENTINOS SEGÚN UN PRESTIGIOSO CRÍTICO INGLÉS

10/05/2017
Tim Atkin adelanta el ranking de su Informe Argentina 2017, que será dado a conocer en Londres el lunes En Argentina, ¿qué viene después del malbec? "Malbecs cada vez mejores. Y eso es lo que estamos viendo hoy", asegura el destacado crítico ...
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LA CASA DEL GRAN VINO

08/05/2017
Los que saben, saben que el vino es un emprendimiento de largo plazo, y que la paciencia es tan importante como el terroir. Porque la naturaleza habla, pero para embotellarla hay que tomarse el tiempo para entenderla e interpretarla. Eso es lo que ...
7 minutos

UPDATE: SIETE GRANDES VINOS BLANCOS PARA QUIENES BUSCAN ETIQUETAS DIFERENTES

03/05/2017
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama. Son nuevos exponentes que se lucen por su calidad y que vale la pena conocer Para seguir estando actualizados, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de vinos blancos de alta g ...
5 minutos

LAS MÚLTIPLES CARAS DEL MALBEC: SEIS VINOS QUE DEMUESTRAN LA VERSATILIDAD DE ESTA CEPA

27/04/2017
En el mes del Malbec, Vinos & Bodegas presenta una selección de etiquetas que incluye dos tintos, un blanc de noir, un espumante, un rosado y un tardío. Opciones muy distintas que aprovechan su naturaleza polifacética Cuando a ...
6 minutos

LOS MEJORES VINOS PARA ACOMPAÑAR UN ASADO

24/04/2017
El asado no es una comida más. Quien haya probado un jugoso bife de chorizo sabe que resulta una inolvidable experiencia de placer y más aun si es en compañía de un buen vino tinto. En esta nota te damos algunas opciones para que tengas en cuenta ...
4 minutos

EL CAMINO DEL LÚPULO, EL ALMA DE LA CERVEZA

20/04/2017
Desde Fernández Oro a Bariloche, Planeta Joy te cuenta cómo es la elaboración de una cerveza con lúpulo recién cosechado. El verano empieza a apagarse en el Alto Valle de Río Negro. A 7,5 kilómetros de Cipoletti está General Fernández Oro ...
10 minutos

GRANDES MALBEC PARA CELEBRAR EL DÍA MUNDIAL DE LA CEPA ESTRELLA DE LA ARGENTINA

17/04/2017
Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec. Y Vinos & Bodegas iProfesional le rinde homenaje a la cepa estrella de la Argentina. A continuación los 17 Malbec recomendados en el marco del Día Mundial del Malbec, edición 2017: 1. ...
5 minutos

5 MERLOT PARA SALVAR LA VARIEDAD

12/04/2017
En nuestro país suele ocultarse en los vinos de corte clásico y pocas bodegas lo elaboraban como varietal. Gracias a los enólogos que confían en su potencial y trabajan para mejorar su calidad, la cepa se reivindica en cada cosecha. Es uno de ...
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CINCO GRANDES MALBEC QUE TENÉS QUE PROBAR, ELEGIDOS POR ELISABETH CHECA

10/04/2017
La reconocida periodista seleccionó, en exclusiva para Vinos & Bodegas iProfesional, cinco etiquetas de su guía “Los buenos vinos argentinos” edición 2017 La reconocida periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth C ...
6 minutos

MALBEC OUT OF FASHION

05/04/2017
Sin dudas el Malbec es el vino más representativo que se elabora en nuestro país. Incluso, Malbec Argentino ya es una marca de peso en las principales capitales de consumo del mundo. Este cepaje llegó como la gran mayoría de las vitis vinífer ...
4 minutos

7 ACTIVIDADES IMPERDIBLES DURANTE LA SEMANA DEL MALBEC

03/04/2017
Del lunes 3 al domingo 9 de abril, Buenos Aires rinde homenaje a nuestra cepa insignia con degustaciones a cielo abierto, descuentos, la Noche de las Vinotecas y un gran evento de cierre. Para celebrar el séptimo Día Mundial del Malbec, del lune ...
4 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO VARIEDADES CLÁSICAS QUE VALE LA PENA REDESCUBRIR

31/03/2017
Cinco vinos, elaborados a partir de cepas con mucha historia, sugeridos por Valeria Mortara, vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers Que hoy se hable, dentro del mercado local, de la aparición de ciertas variedades señaladas com ...
5 minutos

¿EN BUSCA DE VINOS NUEVOS?: CINCO ETIQUETAS RECIÉN LLEGADAS Y QUE HAY QUE PROBAR

29/03/2017
Vinos & Bodegas iProfesional te propone cinco ejemplares de alta gama que no fallan: tres red blend, un Malbec y un Chardonnay de estilo moderno Este 2017 se confirma como un año interesante en materia de lanzamientos. En las últimas semanas lle ...
4 minutos

QUÉ VINOS ELEGIR PARA ACOMPAÑAR QUESOS

27/03/2017
Volvés de comprar el queso más rico del mundo y no sabés con qué comerlo. Aquí una guía sencilla para aprender a disfrutar de una combinación clásica y deliciosa El queso es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Elaborado con ...
10 minutos

VINOS Y PASTAS: 10 ETIQUETAS RECOMENDADAS PARA ACOMPAÑAR DIFERENTES PLATOS

22/03/2017
Con la llegada del otoño y las temperaturas un poco más bajas, los platos a base de pasta van ganando lugar en la mesa. Opciones para combinarlos “Pasta y vino” es, desde hace mucho tiempo, una relación simbiótica casi irrompible. Y si ...
8 minutos

LOS MALBEC DE ELITE: SIETE GRANDES VINOS QUE VALE LA PENA TENER EN CASA

20/03/2017
Vinos & Bodegas degustó y seleccionó algunos de los vinos que ganaron medallas en el Global Malbec Master Series, certamen organizado recientemente por la prestigiosa publicación inglesa The Drink Business y en el que las bodegas argentinas arrasa ...
5 minutos

6 CERVECERÍAS QUE NO FALLAN PARA FESTEJAR SAN PATRICIO

16/03/2017
Este viernes, una marea verde va a invadir las calles de Buenos Aires en busca de cerveza para conmemorar la muerte del patrono de Irlanda. En esta nota, los mejores spots para sumarte al festejo. Seas descendiente de irlandeses o bien argentino, ...
4 minutos

CINCO GRANDES VINOS TINTOS QUE TENÉS QUE PROBAR, RECOMENDADOS POR ELISABETH CHECA

14/03/2017
La reconocida periodista seleccionó en exclusiva para Vinos & Bodegas iProfesional cinco etiquetas de su guía “Los buenos vinos argentinos” edición 2017 La reconocida periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, está ...
9 minutos

ALTA CONSISTENCIA A LA VISTA

15/02/2017
Muchas veces se confunde; o se sobre estima o sub estima; el término francés “savoir faire”. Quizás porque suena como sabor (saveur), una palabra muy asociada al vino, o porque se la emplea mal en algunos textos en castellano. En realidad su s ...