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NOTICIAS Y NOVEDADES DEL MUNDO DEL VINO

9 minutos

ALTA CONSISTENCIA A LA VISTA

15/02/2017
Muchas veces se confunde; o se sobre estima o sub estima; el término francés “savoir faire”. Quizás porque suena como sabor (saveur), una palabra muy asociada al vino, o porque se la emplea mal en algunos textos en castellano. En realidad su s ...
4 minutos

5 VINOS ROSADOS QUE TENÉS QUE PROBAR

13/02/2017
La mayoría de los rosados argentinos se elaboran a partir del Malbec. No tienen grandes complejidades y se destacan por sus aromas florales y frutales. Casi nunca se crían en madera y son perfectos para beber en cuanto salen al mercado. Los vin ...
10 minutos

EL MALBEC ES COMO EL POLO

10/02/2017
A esta altura todos los consumidores de vino, sin importar su frecuencia, saben que Malbec es la uva más importante, y que es el exponente vínico nacional por excelencia. Por eso, no es noticia que en una competencia internacional con participació ...
5 minutos

EL REGRESO DE LAS CERVEZAS IMPORTADAS

08/02/2017
Las cervezas importadas vuelven a conquistar el país. Después del boom de las artesanales, hay un público entrenado para beberse el mundo. Aquellos memoriosos que tengan los años necesarios lo recordarán: para las cervezas importadas en Arge ...
4 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO BLANCOS PARA SALIR DE LO COMÚN Y ENFRENTAR EL VERANO

06/02/2017
Vinos & Bodegas te propone cinco etiquetas de diferentes estilos y precios y que son un verdadero hit para estos días de calor Las temperaturas siguen siendo elevadas y la temporada alta para los vinos blancos continúa a pleno. Más allá ...
3 minutos

7 SECRETOS PARA QUE UNA BOTELLA DE VINO SOBREVIVA LOS DÍAS DE CALOR

03/02/2017
¿Cuánto dura en la heladera? ¿Qué hacer cuando la queremos guardar? Estas dudas y más, resueltas por especialistas El vino y el calor no se llevan bien. Sea una botella de malbec que está esperando para ser abierta en la cocina o una de char ...
3 minutos

6 BENEFICIOS DE VISITAR UNA BODEGA

01/02/2017
Para una zona vitivinícola, el enoturismo es una pieza fundamental a la hora de promover y difundir diferentes lugares a todo el mundo. Cierto es que la cantidad de personas que eligen el turismo del vino aumenta año tras año y esto no es casu ...
3 minutos

10 VINOS QUE HAY QUE PROBAR ESTE AÑO

30/01/2017
Etiquetas no tan conocidas y a precios competitivos que recomiendan dos especialistas. 10 vinos que valga la pena descubrir en este 2017. Que no sean tan masivos, que tampoco sean carísimos, y que cautiven al consumidor para abastecer su cava p ...
2 minutos

5 LANZAMIENTOS PARA RENOVAR TU BAR HOGAREÑO

27/01/2017
Desde una nueva añada de un clásico hasta una petaca de edición limitada de un aperitivo con historia, estas son las novedades que tenés que saber. Los nuevos productos no se toma vacaciones. Mirá en esta nota las novedades y sumalas a tu cav ...
7 minutos

JOVEN GENERANDO NUEVOS VINOS

25/01/2017
La energía de las nuevas generaciones se siente, ya sean X, Y o Millennials se nota que quieren hacer una revolución aprovechando la cantidad de información que tienen a disposición. Y algo de eso es lo que sucede hoy en Finca Suarez y sus alrede ...
3 minutos

ARGENTINA ARRASÓ EN EL "GLOBAL MALBEC MASTER SERIES 2016"

23/01/2017
De 110 medallas otorgadas, Argentina obtuvo 78, siendo el único país en recibir 3 "Master". Argentina se consagró como el país más premiado en el concurso "Global Malbec Master Series 2016", certamen destacado por su valoración de vinos en f ...
5 minutos

5 NUEVOS VINOS BAJO EL SOL

20/01/2017
Son frescos, ricos, jóvenes y frutados. Sus etiquetas resultan atractivas y originales, con diseños que buscan diferenciarse y nombres que quedarán grabados en la memoria. Aquí, cinco novedades que tenés que conocer. La innovación vitícola ...
5 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO MALBEC DE ALTA GAMA QUE NO RENIEGAN DE LA MADERA

18/01/2017
Para esta producción, Vinos & Bodegas seleccionó vinos ideales para aquellos consumidores que buscan un estilo definido por la madurez y el uso del roble Es innegable. En los últimos años se ha dado un cambio inexorable en el estilo de vinos ...
3 minutos

A LA CONQUISTA DE LOS MILLENNIALS

16/01/2017
Bajo la premisa de ser genuinos y disfrutar, la nueva línea joven de vinos de Bodega Ruca Malen: Aimé, invita a poner el acento en las cosas que hacen bien. Con cuatro exquisitas e innovadoras versiones de Malbec, Cabernet Sauvignon, Red Blend y ...
7 minutos

NO HAY MAAL QUE POR BIEN NO VENGA

13/01/2017
Hay veces en las que nos pasa algo malo, pero sin embargo sacamos provecho de ellas para darnos cuenta de algo que nos había pasado totalmente desapercibido. En parte, a esto se refiere el famoso dicho, y es lo que puede pasar con muchos vinos argen ...
2 minutos

BURBUJAS SIEMPRE A LA MODA

11/01/2017
Siguiendo las tendencias de la moda y con reminiscencias de la cultura ibérica, Freixenet lanzó al mercado una edición limitada de sus legendarios cavas Cordón Negro y Carta Nevada. Se trata de la edición “Polka Dots”, que se distingue po ...
5 minutos

VINOS RECOMENDADOS: SEIS TINTOS PARA DESAFIAR EL CALOR DEL VERANO

09/01/2017
Vinos & Bodegas te presenta un top 6 de ejemplares para salir de lo común y que se caracterizan por ser frescos y fáciles de beber En momentos en que comienza a subir la temperatura, los vinos blancos y los espumosos suelen ser los grandes alia ...
4 minutos

LA NUEVA OLA DEL TORRONTÉS

06/01/2017
Es la variedad del momento y la segunda más plantada en Argentina. Nacida y criada en el norte del país, es conocida por su intensidad aromática particular y reconocible. Aquí, cinco etiquetas modernas que expresan las nuevas tendencias. Si e ...
2 minutos

PROYECTO BARRICAS: ANTARES PRESENTÓ CERVEZAS PARA GUARDAR Y COLECCIONAR

04/01/2017
El Centinela Roble 2015, 2016 y Antares Monasterio son los tres primeros ejemplares de una línea de birras con madera, fuertes y alcohólicas. Antares, pionera en el mundo de la cerveza artesanal, lanzó al mercado sus tres primeras birras con la ...
4 minutos

LOS 5 BLANCOS QUE TENÉS QUE CONOCER

02/01/2017
El mundo del vino se expande no sólo hacia nuevas regiones, sino también hacia la diversidad varietal. Los blancos ganan terreno con uvas no tradicionales: Gewürztraminer, Riesling y Pinot Gris muestran su sorprendente calidad. Aquí, cinco etique ...
36 minutos

ANUARIO DEL VINO ARGENTINO 2016: ESTOS SON LOS LANZAMIENTOS QUE MARCARON LA AGENDA DEL AÑO

26/12/2016
Al analizar los nuevos vinos que llegaron al mercado, sin lugar a dudas este 2016 que está a punto de culminar fue uno de los años más prolíficos en cuanto a lanzamientos. Y lo interesante es que hubo mucho más que Malbec. Bodegas de todos l ...
36 minutos

ESTOS SON LOS VINOS ARGENTINOS MÁS DESTACADOS DEL 2016, SEGÚN EL VOTO DE 25 GRANDES ENÓLOGOS

22/12/2016
Vinos y Bodegas iProfesional reunió a más de 20 referentes de la industria para que eligieran las mejores etiquetas de este año en las categorías tintos, blancos y espumosos. Además, cada uno de ellos votó a los colegas que más se lucieron en ...
11 minutos

BURBUJAS DE PLACER

16/12/2016
Entre tantas malas noticias que suelen abundar hay una muy buena; cada vez hay más vinos espumosos para disfrutar. Y qué mejor para celebrar un año difícil que se está despidiendo y recibir con esperanza al 2017 que está por comenzar que una co ...
6 minutos

TINTOS DE VERANO

08/12/2016
Si bien es una moda importada, como la mayoría adoptada por estas tierras, cuando hay vinos pensados para servirse más frescos de lo habitual, sobresalen en esta época. Porque las altas temperaturas suelen llamar a “otras bebidas”, así ren ...
7 minutos

OLD VINES: VINOS PARA DESCUBRIR LA HISTORIA DE LA VITICULTURA ARGENTINA

29/11/2016
Una guía de grandes vinos argentinos elaborados a partir de uvas provenientes de viñas antiguas "Al recorrer los viñedos, degustando las uvas y observando las características de plantas tan viejas y retorcidas por el paso del tiempo, es muy di ...
5 minutos

VINOS RECOMENDADOS: 6 BLENDS BLANCOS IDEALES PARA ESTA PRIMAVERA

25/11/2016
Vinos y Bodegas te recomienda seis etiquetas aptas para diferentes estilos y presupuestos. Descubrí la selección Como se marcaba recientemente desde Vinos & Bodegas iProfesional, tras la tendencia por la cual más bodegas fueron bajándole el pu ...
2 minutos

LA BODEGA MÁS LINDA DEL MUNDO ES ARGENTINA

16/11/2016
La red global Great Wine Capitals galardonó a Zuccardi Valle de Uco con el Premio Oro a la mejor Arquitectura y Paisajismo a nivel global Podría haber sido alguna francesa de Burdeos o quizás del Napa Valley californiano, pero para la Great Win ...
8 minutos

VINOS IDEALES PARA PASAR DE LOS BLANCOS DULCES A LOS TINTOS Y NO FALLAR EN EL INTENTO

11/11/2016
Desde Vinos & Bodegas te proponemos una guía de etiquetas para quienes buscan abrirse paso al mundo de los vinos tintos El vino es un gusto adquirido. Por algo las bodegas, en este último tiempo, han ido enfocándose en las neces ...
6 minutos

VINOS RECOMENDADOS: 8 MALBEC DE SALTA QUE NO PODÉS DEJAR DE PROBAR

08/11/2016
Los vinos de los Valles Calchaquíes tienen un carácter inconfundible. En este listado, ocho opciones que no fallan De las 40.000 hectáreas cubiertas con Malbec que se registran en todo el territorio nacional, Salta ostenta apenas el 3% del tota ...
2 minutos

SPARKLING NIGHTS 2016: UN ENCUENTRO CON LOS MEJORES ESPUMANTES DE LA ARGENTINA

04/11/2016
La octava edición de la única feria dedicada a esta bebida se realizará del 9 al 11 de noviembre en el Hotel Panamericano. Las entradas ya están a la venta. Del miércoles 9 al viernes 11 de noviembre se llevará a cabo la octava edición de l ...
6 minutos

CONOCÉ LOS 9 ESTILOS DEL MALBEC ARGENTINO Y DESCUBRÍ CUÁL TE GUSTA

27/10/2016
Hay muchos gustos para el Malbec, aunque se los puede resumir en 9 estilos. Chusmealos y fijate cuál es tu preferido. Mucho se habla de Malbec pero poco de los estilos de Malbec. Y a la hora de las copas, es el estilo el que define lo que esconde c ...
5 minutos

ALTA GAMA LOW COST: 10 ETIQUETAS QUE VALEN MUCHO MÁS DE LO CUESTAN

25/10/2016
¿Te gusta darte un gusto con un vino de alta gama pero durante los últimos meses ese placer cuesta más que nunca? Agenda estos vinos y hace valer cada moneda. Mil, dos mil y hasta cinco mil son los precios que te llaman la atención de la gónd ...
5 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO NUEVAS ETIQUETAS PARA MANTENERSE ACTUALIZADO

18/10/2016
Las novedades continúan llegando a las vinotecas. En esta producción, te presentamos cinco ejemplares tintos: tres Malbec, un Cabernet Franc y un blend Tres Malbec, un Cabernet Franc y un blend forman parte de esta producción de vinos recomenda ...
5 minutos

¿CANSADO DE LOS TINTOS? PROBÁ ESTOS BLANCOS POR MENOS DE $100 Y DESCUBRÍ SABORES NUEVOS

14/10/2016
En materia de vinos la originalidad siempre cuesta más. Sin embargo, al apostar por vinos blancos harás diferencia numérica y renovarás el paladar. La góndola se puso picante. Ya sea en el chino, el súper o la vinoteca los precios de casi to ...
4 minutos

EN QUÉ VINOS BUSCAR EL SABOR DE LA MADERA Y CÓMO RECONOCERLO

12/10/2016
Es más fácil que cazar Pokemones, pero igual hace falta tener olfato y gusto. En esta nota, todo lo que hay que saber para encontrarla. El buen vino es frutado. Sin embargo, hay vinos que además de frutas huelen y saben madera. No importa si son ...
4 minutos

CONOCÉ LA DIFERENCIA ENTRE UN VINO MALBEC Y UN CABERNET SAUVIGNON

07/10/2016
Cuando se empieza a beber vinos una de las primeras preguntas es cómo se perciben las diferencias entre uno y otro. En esta nota, un plan simple para sacar provecho. El juego de las diferencias es simple: uno se concentra en lo que rompe cierta arm ...
3 minutos

12 IRRESISTIBLES GRANIZADOS DE VINO

04/10/2016
¿Granizados con vino? Disfruta de las deliciosas recetas de una de las bebidas favoritas y más vigorizantes para el verano, los granizados. Prepara refrescantes granizados de vino con diferentes variedades, combinados sorprendentes de distintos sab ...
4 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO MALBEC QUE OFRECEN UNA IMBATIBLE RELACIÓN CALIDAD-PRECIO

03/10/2016
Desde Vinos y Bodegas te proponemos cinco ejemplares que se lucen por ofrecer un plus respecto de su precio Con tantas alternativas de etiquetas reposando en las góndolas y precios en alza, salir de las marcas más masivas y tradicionales resulta ...
5 minutos

SIETE COSAS QUE HAY QUE SABER DECIR PARA IMPRESIONAR AL HABLAR DE VINOS

30/09/2016
El arte de parecer especialista tiene sus trucos. Si querés saber cuáles son para practicarlos o bien para detectarlos en otros, pegale una leída a esta nota. Cuando las cosas se dicen con familiaridad, en algún punto se demuestra conocimie ...
7 minutos

LA PAREJA PERFECTA: 6 VINOS RECOMENDADOS QUE CONJUGAN MALBEC Y CABERNET FRANC

29/09/2016
La variedad estrella de la Argentina y esta otra cepa que está en pleno ascenso, cuando se conjugan, suelen alumbrar vinos complejos, elegantes y muy bebibles. Un listado imperdible En los últimos años, la variedad Cabernet Franc se ha consolid ...
12 minutos

ESOS “RAROS VINOS NUEVOS”: LAS CEPAS NO TRADICIONALES DESPEGAN EN LA ARGENTINA

27/09/2016
En la Argentina no todo es Malbec. Las bodegas que vienen trabajando con variedades poco o nada conocidas son protagonistas de esta tendencia Hasta hace unos años, muy pocas bodegas se atrevían a lanzar vinos realmente diferentes y por fuera de ...
3 minutos

CUÁLES SON LOS 10 VINOS ARGENTINOS MÁS CAROS EN EL MUNDO

23/09/2016
El buscador de bebidas alcohólicas online Wine Searcher publicó el ranking de las etiquetas locales que alcanzan un precio más alto a nivel global Wine Searcher, el "google" de vinos de mayor relevancia global, dio a conocer días atrás la lis ...
4 minutos

¿HACÉS UN ASADO?, ACOMPAÑALO CON VINOS DE HASTA 180 PESOS

20/09/2016
Si pensás darle la bienvenida a la primavera con un asado de alto vuelo, agendá estos vinos y date un gusto gourmet. Hace años que los argentinos no esperamos con tanta ansiedad este cambio de estación. A pesar de su invierno helado, no muy de ...
5 minutos

10 CONSEJOS PARA COMPRAR VINO Y NO CLAVARSE EN EL INTENTO

13/09/2016
A la hora de comprar vino, si no querés que te metan el perro, seguí los consejos. Seguro alguna vez compraste una botella que prometía todo y resultó ser un perno. Si bien es raro que un vino esté malo, puede pasar si no se toman ciertos reca ...
3 minutos

UN MALBEC ARGENTINO, ELEGIDO ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO

02/09/2016
El Pyros Barrel Selected Malbec 2014, elaborado en San Juan, recibió el premio a la mejor etiqueta producida fuera de los viñedos europeos en el Japan Wine Challenge 2016 Un vino de San Juan fue galardonado en la categoría al mejor vino del Nuevo ...
5 minutos

DE QUÉ HABLAMOS CUANDO HABLAMOS DE TERROIR Y EN QUÉ VINOS RECONOCERLO

30/08/2016
Cada vez más se invoca al terroir para explicar los vinos argentinos. Los consumidores no tienen claro qué es, ni para qué sirve, ni cómo emplear el concepto. Guía práctica para no iniciados. En los últimos cinco años el concepto de terroir ...
3 minutos

¿QUÉ QUIERE DECIR “LA AÑADA” DE UN VINO?

29/08/2016
En el mundo del vino hay tantos tecnicismos, que a veces, es difícil recordar el significado de muchos de los términos que vemos en la etiqueta de una botella. En este caso, no vamos a fijarnos en las palabras sino en los números. ¿Qué quiere de ...
5 minutos

7 PREGUNTAS SIN RESPUESTA QUE TODO BEBEDOR DE VINOS SE HACE ALGUNA VEZ

25/08/2016
El amor al vino arranca por una curiosidad genuina. Sólo que algunas de esas preguntas originales nunca tienen respuesta. Saber o no saber de vinos es una cuestión de grado. Para una inmensa mayoría pronunciar bien Cabernet Sauvignon es suficie ...