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NOTICIAS Y NOVEDADES DEL MUNDO DEL VINO

Etiqueta: Mendoza

4 minutos

MENDOZA EXTREMA: EN UN LUGAR REMOTO, 3 AVENTUREROS HACEN NUEVOS VINOS DE ALTURA

17/11/2017
El proyecto se llama Estancia Uspallata. Cuentan con apenas cuatro hectáreas con las que elaboran tres etiquetas. Su Malbec se despega de lo común "Cuando necesito desconectarme del ruido de la ciudad, viajo a Mendoza. Apenas salgo del aeropuer ...
9 minutos

DIEZ VINOS EXTREMOS QUE RESUMEN EL ESPÍRITU ÉPICO DE LA VITIVINICULTURA ARGENTINA

15/11/2017
iProfesional presenta una guía de vinos recomendados, elaborados a partir de viñedos que refelejan el carácter aventurero de sus creadores La vitivinicultura es una actividad difícil. En gran medida porque no es un negocio rentable en el corto ...
5 minutos

PARA DISFRUTAR SOLO CON QUIEN QUIERAS

28/07/2017
El auge del vino argentino de principios de siglo atrajo a muchos inversores de diversos rubros y países, seducidos por el potencial del Malbec, pero también por la imponencia de los Andes y la cultura local. De todos los formatos de negocio, hubo ...
8 minutos

CINCO TERROIRS DE LA ARGENTINA QUE TODO APASIONADO DEL VINO DEBE CONOCER

05/07/2017
Octavio Aizenman, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda grandes terroirs para visitar y destaca cinco grandes vinos que hay que probar En esta entrega, Octavio Aizenman, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers y somme ...
5 minutos

LA CASA DEL GRAN VINO

08/05/2017
Los que saben, saben que el vino es un emprendimiento de largo plazo, y que la paciencia es tan importante como el terroir. Porque la naturaleza habla, pero para embotellarla hay que tomarse el tiempo para entenderla e interpretarla. Eso es lo que ...
3 minutos

WALTER BRESSIA: UNA DÉCADA DE VINOS PROPIOS

11/11/2015
El mendocino realizó el sueño de todo enólogo: logró construir una bodega propia y un porfolio de vinos con su sello personal que merecen ser probados. El sueño de todo enólogo es llegar a bodeguero. Desde que arrancan su carrera, realizar e ...
7 minutos

GUÍA DE COMPRAS: VINOS REALMENTE EXTREMOS PARA SALIR DE LO COMÚN

11/09/2015
¿Te aburriste un poco de Mendoza y estás en busca de algo más intenso? Conocé algunos ejemplares que llevan un paso más allá el concepto de “vinos extremos” Para todos aquellos que quieren salir de lo común, esta guía de compras de vin ...
4 minutos

MENDOZA, ENTRE LOS SIETE DESTINOS MUNDIALES DEL VINO

12/05/2015
Desde las históricas bodegas de la Toscana italiana hasta los singulares caldos de Sudáfrica o los viñedos del valle californiano de Napa. Acompáñanos en este paseo por los siete rincones del mundo donde degustar un vino se convierte en un verda ...
5 minutos

5 RESTAURANTES DE BODEGA QUE NO PODÉS DEJAR DE CONOCER

27/08/2014
Mendoza dejó de ser una atracción solo por sus viñedos. Su amplia oferta gastronómica combina productos típicos, el talento de excelentes chefs y bellos espacios. En esta nota, cinco restós imperdibles. Pequeños paraísos de alta gastronomía. ...
3 minutos

MENDOZA EN TORNO AL VINO

27/01/2014
Con autos clásicos por los viñedos. En su afán de proponer siempre cosas nuevas a los viajeros Zuccardi y su Casa del visitante ideó los "Classic Wine Tour". Se trata de un divertido paseo en un auto antiguo a través de los viñedos en el que se ...
7 minutos

VINOS RECOMENDADOS: CINCO EJEMPLARES DE GUALTALLARY PARA CONOCER EL POTENCIAL DEL TERROIR

05/09/2013
Vinos & Bodegas seleccionó cinco ejemplares de distintas variedades, aptos para todo tipo de presupuestos y que llevan el "ADN" de esa microrregión. En un área que apenas supera los 200 kilómetros cuadrados, ...
2 minutos

VENDIMIA, TONADA Y UCO

19/04/2013
Un encuentro para mujeres amantes del vino. El próximo 20 de abril se realizará el tercer encuentro organizado por ...
11 minutos

EL MUNDO DEL VINO MENDOCINO SIGUE DANDO SORPRESAS

11/03/2013
Conocé algunos de los secretos mejor guardados de Mendoza. ...
10 minutos

QUÉ DIFÍCIL ES ELEGIR UN VINO BUENO EN MENDOZA

04/03/2013
Cuáles son las etiquetas que están marcando el rumbo de la industria vitivinícola. Prestá atención y tomá nota. ...
9 minutos

VINOS DE GUALTALLARY: ESTO ES LO QUE SE ELABORA EN EL NUEVO TERRUÑO TOP DE MENDOZA

05/12/2012
El vino argentino está cada vez más atento al origen. Situado en Valle de Uco, Gualtallary es el terroir de moda. Qué etiquetas probar para conocerlo. El concepto de terroir fue acuñado por los franceses, pero p ...
9 minutos

TUPUNGATO: VINOS, RELAX Y AVENTURA

16/10/2012
Alejado de la capital mendocina, forma parte del pujante Valle de Uco, terroir de moda del vino argentino. Con la Cordillera como testigo cercano, ofrece estancias, restaurantes e imperdibles recorridos. Falta poco para llegar a Tupungato. Hemos reco ...
7 minutos

LUJÁN DE CUYO VERSUS VALLE DE UCO: LAS DIFERENCIAS Y EL SELLO DISTINTIVO QUE LE IMPRIMEN AL MALBEC

20/09/2012
Tomás Budic, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza las características de estas dos regiones y su influencia en la cepa emblemática. Por un lado Luján de Cuyo, sinónimo de historia y trad ...
8 minutos

ALTAMIRA VS. GUALTALLARY

06/09/2012
No se trata de una competencia. Son los nombres de los dos terruños que hacen punta en cuanto a demostrar su tipicidad a través de sus Malbec. Una cata-estudio, organizada por el reconocido periodista Patricio Tapia con la presencia de los enólogo ...
3 minutos

MENDOZA LIDERA LA SUPERFICIE CULTIVADA CON MALBEC

19/06/2012
Según cifras del 2011 publicadas en un informe reciente del INV esta variedad ocupó el primer lugar en volumen exportado. En diez años, en Mendoza, la superficie cultivada creció un 85%. Un informe elaborado por el Instituto Nacional de Vitivinic ...
7 minutos

EN BUSCA DE VINOS EXTREMOS

24/04/2012
Mendoza es escenario de plantaciones de vid experimentales que marcarán un antes y un después en la historia de la viticultura argentina. Poco conocidos y en fase experimental, hoy existen viñedos de Malbec, Pinot Noir y Syrah en el piedemonte y l ...
6 minutos

GOURMET: SER O NO SER

23/04/2012
Un estilo de vida que traspasó el buen gusto por la comida y la bebida. Las tendencias de la cocina mundial llevan a que los restaurantes de ...
2 minutos

"FINCA BLOUSSON": NUEVA PROPUESTA DE COCINA REGIONAL EN EL VALLE DE UCO, MENDOZA

28/03/2012
De la mano de Patrick Blousson y Victoria Jones, nace "Finca Blousson Vins&Bistró", un exclusivo Bistró ubicado en su propia casa de campo que ofrece la fusión de comidas típicas Argentinas con las mediterráneas del Sur de Francia. Se trata de u ...
6 minutos

AUTOS CLÁSICOS Y VINOS DE ALTA GAMA, EL MARIDAJE IDEAL ENTRE LOS VIÑEDOS DE LUJÁN DE CUYO

26/03/2012
Más de 70 vehículos clásicos, 140 participantes, 700 kilómetros, tres días de competencia y un marco imponente: la ruta del vino de Mendoza. ...
10 minutos

MENDOZA: PERSONAJES CURIOSOS ENCONTRADOS EN LAS BODEGAS

23/03/2012
Salimos de la tradicional ruta y nos enfocamos en algunos lugares pocos visitados. ...
9 minutos

MENDOZA: GRANDES VINOS, PRODUCTORES CHICOS

09/03/2012
Recorrimos los garages de Chacras de Coria para descubrir algunas perlas de la producción vitivinícola artesanal. Mendoceando Como lo hago habitualmente, partí para Mendoza por ...
4 minutos

MENDOZA, OBRA DE LA MANO DEL HOMBRE

05/03/2012
Fue la mano del hombre la que pudo superar las adversidades de un clima hostil y semi desértico como es el de Mendoza. Esta provincia es la principal productora de uvas y vinos de la Argentina y además posee una destacada producción en otros rubro ...
3 minutos

LUJÁN: ESPERANDO VENDIMIA

27/02/2012
Bodegas que invitan con excelentes vinos y deliciosos platos. En los prolegómenos de Vendimia los mendocinos podemos disfrutar igual que los turistas. Las propuestas de enoturismo son atractivas y están disponibles acá nomás. A continuación tres ...
6 minutos

EN MENDOZA, SE CONSOLIDAN LAS CERVEZAS ARTESANALES

07/02/2012
Las distintas marcas mendocinas pueden llegar a producir entre 1.500 y 40 mil litros por año. Hay firmas que colocan sus productos en Buenos Aires y también fuera del país; otras sólo tienen dos puntos de venta. La cerveza artesanal es un negocio ...
2 minutos

TRAPICHE RECIBE AL TURISMO

25/01/2012
Situada en Maipú, la bodega ofrece a los visitantes la posibilidad de conocer las instalaciones y, durante la vendimia, participar de actividades especiales. Ubicada en la localidad de Maipú, a sólo 20 minutos de la ciud ...
1 minuto

BODEGA FAMILIA ZUCCARDI INAUGURA SU SEGUNDO RESTAURANTE

19/01/2012
Después del éxito cosechado con el restó La Casa del Visitante, la bodega abrirá un nuevo espacio gourmet en su planta de aceite de oliva. Familia Zuccardi VER BODEGA AQUÍ. fue la pri ...
2 minutos

TUPUNGATO TENDRÁ SU PROPIO MUSEO DEL VINO

22/12/2011
El departamento del Valle de Uco, al que cada vez llegan más turistas, piensa en un centro en el que resumirá historia, producción y actividades culturales de esta zona. ...
9 minutos

10 NUEVOS IMPERDIBLES EN LA RUTA DEL VINO

30/11/2011
En los últimos cinco años se duplicó la cantidad de turistas que recorren los caminos del vino en las provincias productivas argentinas, con Mendoza a la cabeza. Allí, afloran día a día alojamientos, restaurantes y propuestas cada vez más arri ...
9 minutos

TEMA TABÚ: EL AGUA EN MENDOZA

25/11/2011
El avance de los barrios privados empuja a los emprendimientos vitivinicolas, poniendo en riesgo áreas cultivables y su principal recurso de producción: el agua. El agua Este es un tema que siempre nos da trabajo a los argentinos. Nos cuesta creer ...
4 minutos

NUEVA TENDENCIA: EL TORRONTÉS MIGRA AL SUR

31/10/2011
El boom del Torrontés como vino de exportación está corriendo el mapa del varietal y ahora cada vez hay más elaborados en San Juan, Mendoza y Río Negro. En los últimos años, al menos una docena de Torrontés nuevos nacieron en t ...
9 minutos

EL ENOTURISMO SE EXPANDE EN LA ARGENTINA Y SE TRANSFORMA EN UNA HERRAMIENTA CLAVE PARA FIDELIZAR CLIENTES

22/09/2011
En el país hay más de 160 bodegas, repartidas en ocho provincias, que reciben a los turistas para transmitir su cultura y sus tradiciones. El enoturismo es un componente importante tanto para la industria del vino como para la del turismo. El vino ...
4 minutos

LA CASA DEL MALBEC

19/09/2011
Viña Cobos invita a degustaciones Premium, a cabalgatas entre los viñedos y a exclusivos programas donde los altos puntajes de los vinos son los que hablan. Ya conocíamos los vinos, esos que viajan por el mundo y nos hacen quedar tan bien y que in ...
3 minutos

TENDENCIA: REGIONALIZACIÓN DEL VINO ARGENTINO

02/09/2011
Hasta hace una década los vinos eran tintos o blancos y la procedencia no era un dato de relevancia. Ahora el mercado apuesta por diferenciar los orígenes. Una tendencia que crece con fuerza. ...
5 minutos

EL "PADRE" DEL MALBEC MENDOCINO

01/09/2011
Autodidacta del vino, recorrió viñas desde los 8 años. Hoy, a sus 94 y como ciudadano ilustre de Maipú, recuerda cómo trabajó desde el Estado en los '50 para concientizar a los productores sobre la necesidad del cultivo de nuestra cepa emblemá ...
2 minutos

LA CEPA ESTRELLA DE LA ARGENTINA TENDRÁ SU PROPIA RUTA

31/08/2011
Desde AndesWines anunciaron que este circuito se unirá a las rutas del Tannat de Uruguay, la del Carmenere de Chile y la del Espumante de Brasil. Pensando en los amantes del vino y turistas interesados en conocer sobre la cepa emblemática de ...
2 minutos

LOS VINOS NEUQUINOS CADA VEZ MÁS BUSCADOS POR BODEGAS MENDOCINAS

12/08/2011
Varias bodegas cuyanas desfilaron por las casas de San Patricio del Chañar buscando vinos de calidad. La disponibilidad y calidad de productos patagónicos suplirían parte de los faltantes en Mendoza. Las bodegas de San Patricio del Chañar despert ...
9 minutos

TRABAJO Y VINO, UN BUEN MARIDAJE

11/08/2011
Desde comienzos de los 90, en nuestro país se adoptó la tendencia de realizar reuniones de negocios fuera de las oficinas. Con la ayuda de los avances tecnológicos, los ambientes con entornos rurales, como estancias, fueron los sitios predilectos. ...
3 minutos

ROBERT DE NIRO, A PUNTO DE INVERTIR EN MENDOZA

28/07/2011
El actor de Hollywood compraría una finca de 40 hectáreas en Tunuyán para producir su propio vino. El estelar actor de Hollywood Robert De Niro estaría por sumarse a la última tendencia en marketing vitivinícola, los vinos con rostros de famoso ...
2 minutos

MENDOZA SE PROMOCIONÓ EN LAS CIUDADES EUROPEAS

21/07/2011
"Tango y Vino" fue la gran combinación elegida por la Secretaría de Turismo para dar a conocer las virtudes de la provincia. El enoturismo es el futuro de Mendoza. Por eso la Secretaría de Turismo salió de gira a Europa para la promoción de la p ...
2 minutos

ENOTURISMO: LAGARDE LANZÓ SU PROPUESTA PARA LAS VACACIONES DE INVIERNO

13/07/2011
La bodega de Luján de Cuyo apuesta a vistias guiadas, degustaciones especiales y menúes estacionales de tres pasos, conducido por el chef Matías Podestá. Bodega Lagarde, ubicada en Luján de Cuyo, al pie de la cordillera de los Andes, es una de l ...
8 minutos

VALLE DE UCO: EL NUEVO HOT SPOT DEL VINO ARGENTINO

08/07/2011
En Mendoza, en un páramo desierto 15 años atrás, hoy se elaboran algunos de los vinos más notorios del país. No hay bodega ni inversor que no busque una finca en esta región. Cuando en 1996 el bodeguero español José Manuel Ortega mostraba el ...
3 minutos

FUERTE CAMBIO EN EL MAPA VITIVINÍCOLA DEL PAÍS EN ONCE AÑOS

31/05/2011
El mapa vitícola del oeste -particularmente en Mendoza y San Juan- ha cambiado notoriamente en los últimos 11 años mejorando proporcionalmente la superficie de variedades finas de alta condición enológica. A tal punto que se han multiplicado las ...
3 minutos

PEQUEÑAS BODEGAS YA TIENEN MARCA Y PROMOCIÓN PROPIA

24/05/2011
Desde ayer, y por primera vez en la provincia, 10 pymes fraccionadoras de la zona Este y San Rafael se identifican como "Pequeños Bodegueros de Mendoza". Se trata de una marca colectiva con la que saldrán a posicionar sus productos en el mercado. L ...