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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo muy profundo con reflejos violetas.

Nariz: Aromas a frutos rojos y mermeladas de guindas, ciruelas y cerezas. Se aprecian suaves notas a ahumado, vainilla y café que reflejan al paso por madera.

Boca: Impactante entrada en boca, con taninos dulces y redondos. De gran persistencia. Se aprecian los mismos descriptores que en nariz.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Uxmal
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
70% Malbec | 30% Bonarda
ALCOHOL
13,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Malbec: Luján de Cuyo. Bonarda: Zona Este. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
900 y 700
CRIANZA / BARRICADO
50% Roble Americano y 50% Roble Francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
15º a 17º C
ELABORACIÓN
Levaduras seleccionadas, temperaturas máximas de fermentación 25º C, durante 7 días. Con un tiempo de encubado de 15 días.
PAÍS
Argentina

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