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Unánime Tinto
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Mascota Vineyards

Unánime Tinto

Blend · Tinto

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Descripción

Color rojo cereza intenso.
Elegantes aromas a chocolate y tabaco complementados por un toque de pimienta negra y notas carnosas.
Es un vino con buena estructura y taninos redondos que combinan perfectamente con su acidez fresca y jugosa.

Notas de cata

Vista
Rojo cereza intenso
Nariz
Aroma a chocolate y tabaco complementados por un toque de pimienta negra y notas carnosas
Boca
Es un vino con buena estructura y taninos redondos que combinan perfectamente con su acidez fresca y jugosa

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Blend
Productor
Mascota Vineyards
País
Argentina
Lugar de Elaboración
San Carlos, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
14,5%
Corte
60% Cabernet Sauvignon | 25% Malbec | 15% Cabernet Franc
Crianza / barricado
Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Enólogo
Rodolfo Sadler
Precio de lista
$57.034,00
Elaboración
Cosecha manual bins plásticos.

Selección de racimos. Despalillado y estrujado. Selección de bayas.

Fermentación y maceración en tanques de acero inoxidable a 23-25 °C durante 19 días.

Fermentación maloláctica natural.

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