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Serbal Sauvignon Blanc
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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo dorado con intensas tintas verdes.

Aroma: Notas de plantas herbáceas (menta) y cítricos.

Boca: Refrescante acidez, cuerpo completo, elegante con un largo final.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
13,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Atamisque, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1300
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en tanques de acero inoxidable 4 meses en botella antes de la venta.
PRECIO DE LISTA
$7.800,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual y en cajas de 18 kilos. Selección de racimos previo a carga de prensa neumática (con racimos enteros). Elaboración: Por gravedad (sin utilización de bombas). Fermentación: 20 días entre 13º C y 15º C en tanques de acero inoxidable, con estricto control de temperatura. Fermentación maloláctica: 100% en tanques de acero inoxidable.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Serbal Sauvignon Blanc

01/08/2018
"Excelente vino, suave con cuerpo, excelente"

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