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El Salvaje Orgánico Rosado de Gris
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El Salvaje Orgánico Rosado de Gris


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FICHA TÉCNICA

Color: Rosado muy liviano, pálido.

Nariz: Composición de frutas frescas y cítricas, con un poco de frutas rojas como cerveza y frutilla.

Boca: Es untuoso y fresco, boca elegante y con buena persistencia aromática de frutas rojas.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Casa de Uco
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Pinot Gris
CORTE
100% Pinot Gris
ALCOHOL
12,30%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1280
CRIANZA / BARRICADO
Ánfora de cerámica y tanque de acero inoxidable.
ELABORACIÓN
Maceración de 12 horas, prensado.

Fermentación en tanque de acero (80%) y ánfora de cerámica (20%)
ENÓLOGO
Alberto Antonini
PAÍS
Argentina

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