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Cuarto Dominio Malbec
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Cuarto Dominio Malbec

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FICHA TÉCNICA

Mientras el lote A presta ciruela y chocolate sabores maduros, una sensación en boca muy suave y flexible con una excelente estructura y longitud, el lote B ofrece más fruta mora con un ligero tono terroso mineral, notas de pimienta negro picante, concentración excepcional y explosivo floral aromático.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
VARIEDAD
CORTE
90% Malbec | 5% Petit Verdot | 5% Cabernet Franc
ALCOHOL
15%
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
900
CRIANZA / BARRICADO
24 meses en barricas de roble francés nuevas.
PRECIO DE LISTA
$40.000,00
ELABORACIÓN
Las uvas son cosechadas a mano en el momento perfecto determinado por nuestra experiencia que produce Malbec.

El vino pasa a una maceración pre-fermentativa en frío para preservar aromas primarios, a continuación, una serie de delestages durante la fermentación para una extracción más equilibrada.

El jugo se fermenta durante aproximadamente 15 días a bajas temperaturas y es seguida por una maceración.
PAÍS
Argentina

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