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Color: Negro azabache. Opaco. Una espuma espesa, cremosa de color canela.
Nariz: Aroma equilibrado a café, con algo de chocolate oscuro, cacao, galletas y notas secundarias de cereales tostados. Malta y tostado dominan el aroma.
Boca: Sabor a grano tostado o malta, con un amargor de lúpulo medio. El final se siente a café con un carácter a chocolate oscuro en el paladar y muy suave sabor acaramelado.
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