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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo rubí intenso.

Aroma: En la nariz se pueden encontrar frutos maduros como higos, ciruelas secas, cerezas, integrados aromas de vainilla, coco, tabaco y notas ahumadas.

Sabor: Entrada en la boca amable, con sedosos taninos, acidez equilibrada y prolongado final.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Familia Zuccardi
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Tempranillo
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Tempranillo
ALCOHOL
14,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Santa Rosa. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
620
CRIANZA / BARRICADO
Durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. Crianza en botella: Por 12 meses antes de la venta.
PRECIO DE LISTA
$26.000,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual. Fermentación: Selección de la uva, descobajado y molienda suave, fermentación con levaduras seleccionadas con delestage y pigeage periódicos. Prolongada maceración post-fermentativa sobre los orujos. Fermentación maloláctica completa en la barrica.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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