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Desplazarse sobre la imagen para agrandar.Las imágenes son meramente ilustrativas.Quinto Elemento Gen Malbec
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EL GEN es el componente que entrega las flores al Blend de Malbecs. Lilas y violetas frescas con frutos rojos muy típicas de este varietal.
En nariz luego de las flores aparecen los chocolates, higos, nueces y almendras que integrados con la madera aportan notas especiadas.
Proviene de un viñedo de 15 años de suelos pedregosos y arcillosos. Su color es rojo violáceo.
Su entrada en boca es dulce, buena acidez, taninos redondos, cereza y ciruela madura. Su persistencia en boca es media.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL14,9%LUGAR DE ELABORACIÓNLa Consulta, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.ELABORACIÓNFermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable: 3-4 días a temperatura 8-10 Celsius de maceración en frío prefermentativo. PRENSADO: Muy suave en prensa hidráulica canasto/jaula. FERMENTACIÓN: Malolática en barricas.ENÓLOGOAdrián ToledoPAÍSArgentinaCalificaciones de Quinto Elemento Gen Malbec
29/12/2018"Suave y a la vez con cuerpo. En boca con un dejo dulce. Excelente"17/04/2016"Redondo"
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