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Vino que es pura elegancia en nariz, con notas de fruta roja y negra bien maduras, que recuerdan a las ciruelas pasas. Se percibe un sutil especiado y un dejo ahumado. Completan la paleta aromas suaves que recuerdan al tabaco y a la vainilla.
En boca, este Merlot avanza con un recorrido largo, muy largo, por el centro del paladar, en un fluir entre jugoso y tenso, apalancado en una acidez presente y persistente. Sus taninos firmes, levemente rugosos, suman estructura. Deja un largo recuerdo, con más de esa fruta madura y notas de crianza, como café.
El resultado es un vino elegante, con una equilibrada potencia y buena frescura.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MerlotLUGAR DE ELABORACIÓNSan Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.ELABORACIÓNEsta edición especial, bautizada “Sangre Azul”, es el resultado de una selección de las mejores filas de viñedos que, durante cosechas anteriores, alcanzaron la mejor calidad.ENÓLOGOAsesor: Mariano Di Paola - Residente: Nicolás NavíoPAÍSArgentina
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