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FICHA TÉCNICA

De color amarillo muy claro. En nariz destacan sus notas frutales principalmente: durazno y pera. Es un blanco bien suave y dulce. Final medio a corto.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Casa La Primavera
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chenin
CORTE
100% Chenin Blanc
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° a 10° C
ELABORACIÓN
Cosecha Manual en cajas de 17 kg, entre Marzo y Abril. Fermentación alcohólica en pequeñas vasijas de concreto, adicionando levaduras seleccionadas bajo control de temperatura entre 8° y 10° C.
PAÍS
Argentina

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