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FICHA TÉCNICA

De color amarillo claro con destellos ligeramente verdosos. En nariz destacan los frutos cítricos, presencia de durazno, ananá y maracuyá. En boca presenta una ligera acidez con sabores afrutados. Ligero y fácil de beber. Contiene aromas florales. Una leve frescura persiste durante unos segundos.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Casa La Primavera
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
CORTE
100% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10° a 12° C
ELABORACIÓN
Cosecha Manual en cajas de 17 kg. Maceración en frío en el interior de la prensa. Prensado suave a baja presión. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, utilizando enzimas y levaduras seleccionadas. Fermentación malolácica en el 2o% del vino.
PAÍS
Argentina

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