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FICHA TÉCNICA

Gran Alambrado tiene un color profundo, despliega aromas típicos de las variedades, con notas a violetas aportadas por el Malbec y especias propias del Cabernet Sauvignon en armonía con una madera sutil, que los integra sin invadir. En boca se perciben taninos suaves pero que dan estructura, la acidez añade vivacidad, logrando un vino equilibrado y de largo final.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Santa Julia

TIPO

VARIEDAD

CORTE

70% Malbec | 30% Cabernet Sauvignon

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

Un porcentaje del vino pasa por madera durante 10 meses aportando una complejidad muy particular sin opacar la identidad varietal, calidad tan buscada en el viñedo.

PRECIO DE LISTA

$8.850,00

ELABORACIÓN

La fermentación es similar para ambas uvas que siguen todo el proceso por separado antes del blend final. Con maceración de 15 días sobre los orujos para el Cabernet Sauvignon y de 20 días para el Malbec, más pigeage y delestage periódicos.

ENÓLOGO

Rubén Ruffo

PAÍS

Argentina

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