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Luigi Bosca Malbec

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Alta Vista Brut Nature

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Cocoabit Box Degustación Chocolates 150 grs

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Exploración Malbec Paraje Altamira

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Exploración Malbec Paraje Altamira

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FICHA TÉCNICA

Color rojo violáceo intenso y profundo.

A la nariz presenta aromas a frutos rojos, violetas y mermelada de ciruelas y guindas. Buen balance fruta madera con predominio de la fruta.

En boca se repite la presencia de frutos rojos, es elegante, de taninos firmes que aseguran un final prolongado.

Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, pastas o quesos duros.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Las Perdices

TIPO

VARIEDAD

CORTE

100% Malbec

ALCOHOL

13,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Paraje Altamira, La Consulta, San Carlos. Mendoza.

CRIANZA / BARRICADO

El 70% del vino pasa 1 año en barricas de 1° y 2° uso. 80% Roble Francés – 20% Roble Americano. Estiba de 1 año en botella.

PRECIO DE LISTA

$18.300,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º a 18º C

ELABORACIÓN

Fermentación espontánea con levaduras indígenas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Exploración Malbec Paraje Altamira

01/04/2021

"Un vinazo, recomendable a la par del D.V. Catena"

24/06/2019

"Muy buen vino excelente"

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