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FICHA TÉCNICA

Color violeta intenso y profundo, aromas a frutos del bosque, notas de grafito, cereza negra, moka y especias.

Es probablemente hasta ahora la mejor y más estructurada versión de nuestro ícono Malbec, manteniendo intacta su elegancia, fineza y múltiples expresiones.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Doña Paula
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Ensamblaje de nuestras mejores uvas de los valles de Ugarteche y Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Envejecido en barricas de Roble Francés Taransaud por 24 meses.
ELABORACIÓN
La vendimia tuvo lugar más tarde que en vendimias previas, por lo tanto llevándola a una extra dimensión en términos de riqueza y concentración. En Doña Paula, nuestros viñedos y vinos han sido siempre manejados usando prácticas de agricultura sustentable. Maceración fría, antes de la fermentación alcohólica al estilo Doña Paula, buscando preservar aromas frutales primarios. Fermentado con levaduras nativas, a bajas temperaturas. Este vino no es filtrado.
PAÍS
Argentina

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