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Etiqueta: Vinos Tintos y Blancos

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El vino despues de la vinificación

31/12/2010
Una vez que se ha llegado a la conclusión de que un vino es apto para el envejecimiento en barrica después de seguir la trayectoria de la uva, si procede de viñedo viejo o joven, del sistema de conducción, (porte bajo o espaldera), del laboreo y ...