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Zorro Salvaje de Uco Red Blend
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FICHA TÉCNICA

Este Blend de Malbec, Cabernet Franc y Tempranillo, es un vino que en nariz presenta notas frutadas y minerales.

En boca resalta la frescura con una muy buena acidez; tiene taninos sedosos y envolventes y es de largo final.

Este Blend de uvas tintas es color rojo intenso, con reflejos violáceos.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
50% Malbec | 30% Cabernet Franc | 20% Tempranillo
ALCOHOL
14,40%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1400
CRIANZA / BARRICADO
4 meses en vasijas de hormigón hasta su comercialización.
ELABORACIÓN
Fermentación: Levaduras seleccionadas activas, 15 días entre 25°C a 28°C. Maceración post-fermentativa: Entre 3-7 días a 21°C. Fermentación Maloláctica: 100% al natural con bacterias indígenas.
PAÍS
Argentina

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