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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo intenso.

Aroma: Se destacan frutas negras, café tostado fresco y chocolate dulce.

Sabor: Frutado, de cuerpo medio a intenso.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Doña Filomena, Departamento de 9 de Julio. Provincia de San Juan, Argentina.
ELABORACIÓN
Cosecha: Durante la segunda semana de marzo. Tipo de piletas: Piletas de Cemento y tanques de acero inoxidable. Fermentación: Clásica, con levaduras seleccionadas, durante 25 días a una temperatura máxima de 30°. Tiempo de maceración: Clásica, con levaduras seleccionadas, durante 25 días a una temperatura máxima de 30°.
PAÍS
Argentina

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