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FICHA TÉCNICA

Color: Dorado suave con reflejos verdosos.

Aroma: Fresco y frutado, se destacan aromas a manzana, ananá y cirtricos.

Sabor: Franco y cremoso, predomina sabores a durazno, cítricos y cascara de naranja.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Augusto Pulenta
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Doña Filomena, Departamento de 9 de Julio. Provincia de San Juan, Argentina.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Primer semana de Febrero. Tipo de piletas: Tanques de acero inoxidable. Fermentación: Clásica, con levaduras seleccionadas, durante 20 días a una temperatura máxima de 18°. Tiempo de maceración: Clásica, con levaduras seleccionadas, durante 20 días a una temperatura máxima de 18°. Fermentación maloláctica: 100%.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Valbona Chardonnay

25/04/2022
"Es rico para una tarde de verano con un postre dulce, pero es muy ligero y se disfruta poco el sabor, no es lo ideal si se busca algo que resalte. La manzana en boca ayuda mucho en la consistencia, pero de faltar en este vino, perdería el encanto."

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