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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo púrpura brillante y vivaz.

Aroma: Notas acentuadas de casis y mermelada de ciruelas con un dejo suave de pimiento verde.

Sabor: Entrada amable. Excelente concentración de frutos rojos. Acidez equilibrada y taninos maduros. De gran cuerpo y final largo.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Telteca
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Barrancas, Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
850
CRIANZA / BARRICADO
Un 30% del vino es criado en roble americano, mientras que el otro 70% queda en evolución en piletas de concreto. Se realiza el corte en la pileta, se embotella y se deja en estiba por 3 meses.
ELABORACIÓN
Molienda suave de las uvas, fermentación tradicional durante 10 días con remontajes diarios. Fermentación maloláctica cumplida.
ENÓLOGO
José Pedro Gómez
PAÍS
Argentina

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