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Tonel 22 Moscatel Dulce Natural
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FICHA TÉCNICA

Color amarillo verdoso de buena intensidad.

Aroma muy intenso y delicado. Las notas aromáticas de este vino son durazno, damasco y algunas notas cítricas como limón y pomelo.

En boca se distinguen una entrada dulce, notas cítricas, con un buen equilibrio entre la acidez y el azúcar natural.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Moscatel
CORTE
100% Moscatel Rosado
ALCOHOL
11,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
San Rafael - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
930
ELABORACIÓN
Se retrasa la vendimia dejando sobremadurar la uva a la cepa. Cuando el mosto está fermentando, y antes de que todo el azúcar se haya transformado en alcohol, se detiene la acción de las levaduras, a través de una separación centrífuga de sólidos, dejando así una cierta cantidad de azúcar residual no fermentada. La fermentación se realiza a 13°C.
PAÍS
Argentina

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