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Rama Negra Cabernet Sauvignon
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RAMA NEGRA CABERNET SAUVIGNON

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FICHA TÉCNICA

Atractivo e intenso color rojo rubí.

Destacan sus aromas especiados: páprika con notas presentes de pimienta negra y al final se revela en su bouquet el exquisito aroma de higos secos.

En boca impacta por su concentración suave y con taninos presentes a la vez que le otorgan persistencia.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
15,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
950
CRIANZA / BARRICADO
No
PRECIO DE LISTA
$419,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, en cajas plásticas de 18 kg. Método Enológico: Doble selección de racimos y de granos, descobajado, delicada molienda, encubado por gravedad, fermentación con levaduras seleccionadas, maceración que se prolonga en base a la degustación, fermentación maloláctica espontánea, prensado suave de los orujos, trasiegos autoclarificantes, estabilización natural, puesta en botella en la propiedad.
ENÓLOGO
Gabriela Celeste
PAÍS
Argentina

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