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Putruele Cabernet Sauvignon Syrah
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PUTRUELE CABERNET SAUVIGNON SYRAH

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FICHA TÉCNICA

Vista: De color rojo intenso con reflejos pardos, de gran cuerpo, limpio y brillante.

Nariz: Aromas a frutas negras maduras, cuero, campo, fardo de alfalfa, sutiles notas de vainilla, café y chocolate, que denotan su contacto con el roble, de gran cuerpo.

Boca: Se corroboran los aromas de nariz persistente, untoso, astringencia típica de un Cabernet, de gran cuerpo, al final aparece el Syrah con su tipicidad característica. De largo final.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
50% Cabernet Sauvignon | 50% Syrah
ALCOHOL
13,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Caucete, San Juan de la Frontera. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
600 a 800
CRIANZA / BARRICADO
Roble americano Duela en tanque durante 8 meses. Maduración en Botella: 12 meses, con temperatura controlada 16° C.
PRECIO DE LISTA
$186,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
15º a 17º C
ELABORACIÓN
Recolección: Manual en cajas de 10 Kg. cada una. Fermentación Alcohólica: Prolongada, en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y estricto control de temperatura 25° a 28° C. Fermentación Maloláctica: 100 %.
ENÓLOGO
Roberto Petrignani
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE PUTRUELE CABERNET SAUVIGNON SYRAH

11/09/2015
"Excelente vino en relación al precio, es un vino de mucha personalidad."

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