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Pink Flood Rosé de Juanchi Baleirón & Marcelo Pelleriti

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FICHA TÉCNICA

Este vino es producto de la cosecha de mediados de febrero, con la que el enólogo estrella de Mendoza, Pelleriti, buscó una acidez natural equilibrada y un leve color rosa.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
VARIEDAD
CORTE
Malbec | Merlot | Syrah
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tunuyán, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
PRECIO DE LISTA
$5.900,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Tras el éxito comercial de Malbecaster (vino cuyo nombre es un doble homenaje a la cepa y a la guitarra) con el que debutó la dupla rockera/vinífera de Marce Pelleriti y Juanchi Baleirón, llega Pink Flood: un rosé hecho con Malbec, Merlot y Syrah.

Proceso de vinificación: prensado de racimos enteros de uvas tintas para lograr esa suave extracción de color; fermentación a 16° centígrados con movimiento de lías diario, en tanques de acero inoxidable, buscando equilibrio en su acidez y fruta.
ENÓLOGO
Marcelo Pelleriti
PAÍS
Argentina

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