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FICHA TÉCNICA

Presenta color rojo oscuro. De aromas intenso, frutado y complejo. La sensación en boca es intensa, los sabores especiados y pimiento rojo, de acidez marcada, estructurado. El final es de taninos finos y persistentes. GiraMundo Cabernet Sauvignon 2015 es un vino de aromas complejo, sabores frutados, estructura simple y final aterciopelado.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Gira Mundo Wines

TIPO

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Eugenio Bustos, Mendoza, Argentina

ALTURA (S.N.M.)

1050

CRIANZA / BARRICADO

10 meses en barriles de 2° y3° uso. . Se estabilizo con la guarda en barriles durante el invierno y se fraccionó sin filtrar. Estiba en botella de 6 meses.

PRECIO DE LISTA

$3.675,00

TEMPERATURA DE SERVICIO

16 a 18°

ELABORACIÓN

Las uvas se cosechan a mano, se realiza Maceración fría de 1 día. Luego fermentación en piletas de concreto. Trabajos de remontajes durante 8 días, manteniendo una temperatura de 26°C. Fermentación maloláctica en barriles.

ENÓLOGO

Felipe Stahlschmidt

PAÍS

Argentina

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