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Fabre Montmayou Reserva Chardonnay

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FICHA TÉCNICA

Su color dorado presenta delicadas tonalidades verdosas.

En la nariz se presenta complejo con notas tropicales como ananá y bananas que se equilibran muy bien con notas de manteca y pan tostado.

Su boca tiene un paso fresco y ágil sin dejar de ser plena, untuosa y de gran estructura.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
CORTE
100% Chardonnay
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato y Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
PRECIO DE LISTA
$2.080,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en canastos de 20 kg. Mesa de selección de racimos. Maceración pelicular durante 8 horas. Fermentación: el 20 % del mosto fue fermentado en barricas de roble francés y estacionado con sus borras durante 3 meses. El resto fermentó en tanques de acero inoxidable a temperaturas que rondaron los 14 °C a 16 °C.
PAÍS
Argentina

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