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FICHA TÉCNICA

Color: Rojo profundo, con reflejos violetas intensos.

Nariz: Intensa y compleja, donde se destacan los aromas moras, guindas y cerezas. Con notas a vainilla, tabaco y café por su crianza en roble.

Boca: Estructurado, buena concentración de aromas, donde se destacan notas a casis y frutos rojos con dejos a chocolate y especias. Buen volumen, final largo con taninos redondos y dulces.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Esmeralda
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Consulta, Tupungato y Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100 y 950
CRIANZA / BARRICADO
15 meses en Roble 50% Francés y 50% Americano.
ELABORACIÓN
Fermentación: Levaduras seleccionadas, máximas temperaturas de fermentación 17° C, durante 25 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Esmeralda Fernandez Malbec

09/03/2016
"En lo personal, es el Malbec number one, para mi paladar. Atte Enrique Piltch"

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