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EL ESPÍA CAPÍTULO PRIMERO BLEND


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FICHA TÉCNICA

Es un vino que sorprende por su aromática compleja, no muy fácil de encontrar en un vino sin madera.

En su paleta conviven las clásicas notas de frutos rojos, pero también hay trazos especiados, toques florales y, con el tiempo, irá apareciendo una refinada nota de té negro.

En boca es jugoso y su aromática de alto impacto acompaña desde el ataque al regusto. Tiene un tanino un tanto díscolo pero que va encontrando su punto de equilibrio, con una estructura y un músculo que le otorga carácter. El final, como se dijo, está cargado de aromas, en el que las frutas se envuelven con especias. Permanece así largo rato, potenciando la experiencia.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedos de El Peral, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1200
ENÓLOGO
Eduardo Vidal

CALIFICACIONES DE EL ESPÍA CAPÍTULO PRIMERO BLEND

06/06/2018
"Muy buena relación precio calidad, bien logrado con taninos suaves. Da para disfrutarlo con carnes rojas asadas"

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