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FICHA TÉCNICA

Vino Malbec con la identidad propia de los Valles Calchaquies, de buena estructura en boca, gran equilibrio, y prolongado final.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Domingo Hermanos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1700
CRIANZA / BARRICADO
Tiempo de crianza en Roble: 4 a 6 meses.
DENSIDAD
2500
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha: manual. Molienda con desrasponado. Fermentación con temperatura controlada y levaduras seleccionadas. Tiempo de maceración: 3 semanas. Tiempo de fermentación: 15 días. Temperatura de fermentación: 25 a 28º C.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Domingo Hermanos Reserva Malbec

01/07/2021
"Muy buen vino, altamente recomendable por el precio y calidad."
21/10/2020
"Muy rico vino!! Totalmente recomendable!!"

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