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CATEGORÍA
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PRODUCTOR
Domingo Hermanos
TIPO
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VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1700
CRIANZA / BARRICADO
Tiempo de crianza en Roble: 4 meses.
PRECIO DE LISTA
$1.966,00
DENSIDAD
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TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha: manual. Molienda con desrasponado. Fermentación con temperatura controlada y levaduras autóctonas. Tiempo de maceración: 20 dias. Tiempo de fermentación: 15 días. Temperatura de fermentación: 25 a 28º C.
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Domingo Hermanos Malbec
09/05/2022
"ES DE MI GUSTO"
25/04/2021
"TIENE PERSONALIDAD"
02/09/2020
"Excelente relación precio producto."
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