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Casarena Sinergy Selección de Barrica Red Blend

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FICHA TÉCNICA

Es un vino elegante y complejo, de color rojo rubi con reflejos violetas.

A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas casis y frambuesa, aportadas por el Cabernet Sauvignon, así como especias aportadas por el Petit Verdot, y aromas de moras, características del Malbec.

En boca, de impacto dulce y gran complejidad, y mineralidad, con taninos integrados y redondos, de final de boca largo y persistente. El paso por roble francés aporta sabores de vainilla y tabaco.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
70% Malbec | 20% Cabernet Sauvignon | 7% Cabernet Franc | 3% Petit Verdot
ALCOHOL
14,70%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en Barricas nuevas de roble francés.
PRECIO DE LISTA
$3.200,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual en cajas plásticas de 18 kg. Vinificación: Las uvas pasan por una selección manual de racimos. Luego de un cuidadoso despalillado, la fruta fermenta a grano entero con levaduras naturales. Para asegurar una máxima expresión aromática, las temperaturas de fermentación se mantienen bajas. En barrica, el vino experimenta una fermentación maloláctica espontánea y se clarifica de manera natural después de varios trasiegos.
ENÓLOGO
Gabriela Celeste
PAÍS
Argentina

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