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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo verdoso.

Aroma: Muy intenso con aromas frescos, cítricos que recuerdan al pomelo, ruda y dejo mineral que muestra toda la expresión del suelo que le dio origen.

Boca: Los mismos descriptores que en nariz. Se presenta fresco e intenso con una gran persistencia y final en boca.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Uxmal
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Sauvignon Blanc
CORTE
100% Sauvignon Blanc
ALCOHOL
12,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Zona Este. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
750
ELABORACIÓN
Cosecha: 1º quincena de Febrero.

Fermentación: Levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 10-12 °C, durante días, con un tiempo de encubado de 20 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Bravío By Uxmal Sauvignon Blanc

17/04/2017
"Exquisito"

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