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FICHA TÉCNICA

De color amarillo claro con marcadas tonalidades verdosas, brillante y vivaz.

En nariz muy expresivo y frutado, con notas florales y de frutas blancas, con sutiles notas cítricas.

En boca es redondo, fresco, de excelente volumen, con equilibrado y elegante final.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Torrontés
CORTE
100% Torrontés
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca El Recreo. Valle de Cafayate, Salta.
CRIANZA / BARRICADO
La crianza se realizó en tanques de acero inoxidable sobre las borras finas durante 6 meses, para lograr complejidad y elegancia.
ELABORACIÓN
Vendimia: La vendimia es totalmente manual, cuidadosa y seleccionada y se realiza en las primeras horas de la mañana para ingresar con la uva fresca a bodega.

Vinificación: Recibida la uva en bodega, selección, despalillado y estrujado para su posterior enfriado y prensado neumático. Fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 17°C, durante 40 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Alpaca Torrontés

19/03/2020
"Un torrontes muy suave!!!"
09/06/2019
"Un vino realmente bueno, lo disfrutas bastante."

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