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Adrianna Vineyard River Stones Malbec
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ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES MALBEC

ARS
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FICHA TÉCNICA

Descriptores principales: floral, exuberante, taninos sedosos.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viñedo Adrianna: Distrito de Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1366
CRIANZA / BARRICADO
24 meses en barricas de roble, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la cosecha. Roble francés.
PRECIO DE LISTA
$6.710,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Este vino lleva el nombre de una pequeña parcela cubierta por piedras ovaladas blancas, que pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el calor del día, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan como cubos de hielo, moderando el calor diurno. Los Malbecs provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos, como nuestro Malbec River Stones de Adrianna.

Fermentación: En barricas de roble de 225 litros y en roll-fermentors de roble francés de 500 litros, durante 8 días. Máx. Temp. Ferm. 25/30ºC, 15 días de maceración.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES MALBEC

23/11/2017
"Excelente Malbec. Cada usuario debe tener su propia experiencia. Responde a mi gusto y preferencias."

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