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FICHA TÉCNICA

Vista: Color rojo granate intenso.

Nariz: Muy compleja e intensa, con notas a frutos rojos y pimiento asado, a especias y cacao, esto último aportado por su maduración en barricas.

Boca: Vino de gran cuerpo y estructura, buena acidez.

Maridaje ideal para la tradicional parrilla argentina, en especial con aquellos cortes especiales y las carnes maduradas.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Franc
CORTE
100% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
El manzano, Valle de Uco - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
1250
CRIANZA / BARRICADO
12 meses de maduración en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16°C a 18°C
ELABORACIÓN
Vino de gran estructura y complejidad, acidez equilibrada. Apto para la guarda. Fermentación con levaduras indígenas 100 % micro vinificación en bins y rolls de 500 litros y cubas de 1000 litros de roble francés.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Abrasado Unique Parcel Gran Cabernet franc

08/02/2021
"Frutado, amable espectacular"

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