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Luigi Bosca Malbec

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Cocoabit Box Degustación Chocolates 150 grs

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FICHA TÉCNICA

Viña Única Malbec se elabora utilizando uvas de gran calidad de nuestra finca. La estructura del vino, específicamente de carácter mineral, es típica de los vinos Ambrosía y de la composición del suelo donde crecen nuestras uvas.

La fermentación se produce con levaduras nativas y luego el vino macera durante 25 días antes del prensado neumático. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés, donde luego tiene lugar el añejamiento del vino durante 18 meses. El corte incluye 5% de Cabernet Franc que realza la concentración, agregando notas especiadas y complejidad.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Finca Ambrosía

TIPO

VARIEDAD

CORTE

95% Malbec | 5% Cabernet Franc

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

Roble francés durante 18 meses

PRECIO DE LISTA

$18.400,00

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Viña Única Malbec

26/12/2019

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