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FICHA TÉCNICA

Color: Amarillo con reflejos verdes claros.

Nariz: Aromas a frutos tropicales maduros predominando el ananá, banana, duraznos blancos típicos de esta variedad y notas minerales que reflejan la gran amplitud térmica de la zona de cultivo a los pies de la Cordillera de los Andes.

Boca: Fresco e intenso con notas a frutas blancas maduras, excelente acidez y notas ligeras a vainilla y coco.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Uxmal
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13,2%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
Fermentación maloláctica 50% en Roble Francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12º C
ELABORACIÓN
Levaduras seleccionadas, máximas temperaturas de fermentación 15º C, durante 25 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Uxmal Chardonnay

03/12/2017
"Es un vino seco y suave. Con cuerpo al paladar. Frío es una maravilla"

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