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SIESTA MALBEC

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FICHA TÉCNICA

De hermoso color rojo con reflejos violáceos, limpio y de muy buen brillo.

En la nariz es una explosión de frutas rojas la ciruela y la frambuesa fresca. Algunas notas tostadas y sutiles toques de vainilla , nos indican su crianza en pequeñas barricas de roble.

Tiene una entrada jugosa, que llena la boca e invade con sabores a frutas, algo de caramelo, y una sutil nota mineral o mentolada, que le brinda un carácter muy interesante.

Sus taninos son firmes y redondos es por ello que hoy puede tomarse, pero seguramente en unos años nos brindará algunas notas más complejas, que hoy se muestran sutilmente, y dará paso entonces a un Malbec opulento, de alta gama y rasgos excepcionales.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Consulta, Tupungato, Agrelo y Pedernal. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1170
CRIANZA / BARRICADO
60% Roble Francés - 40% Roble Americano - Barricas de 1º - 2º - 3º uso. Tiempo en barricas: 12 meses / 3 trasiegos.
PRECIO DE LISTA
$525,00
ELABORACIÓN
Método de cosecha: Manual. Fermentación: Levaduras seleccionadas a 28º C durante 16 días / Maceración 10 días. Filtración: No.

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