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Paso de Piedra Malbec
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PASO DE PIEDRA MALBEC

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FICHA TÉCNICA

Púrpura oscuro, aromas a especias, ciruelas pasas y cerezas negras.

Sus taninos son suaves, aterciopelados y dulces. Es de una gran elegancia, con cuerpo y un final de boca que muestra todo su esplendor y riqueza.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Viña Alicia, Las Compuertas, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1300
CRIANZA / BARRICADO
8 meses en barricas de roble francés y americano, de segundo y tercer uso.
PRECIO DE LISTA
$245,00
DENSIDAD
5000
ELABORACIÓN
Cosecha: A mano, en cajas de 10-12 kilos. Temperatura de fermentación: 26-28º C. Tiempo total de maceración: 20 días. Fermentación maloláctica: 50% barricas y 50% tanque de acero inoxidable.

CALIFICACIONES DE PASO DE PIEDRA MALBEC

10/11/2017
"Este es uno de los vinos mas locos que he dado x casualidad. Tiene una potencia y frutalidad tremenda. Muy buen manejo de crianza en barrica, taninos suave, poca acidez. Me encantó. Recompra? Absolutamente!!!"

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