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FICHA TÉCNICA

Vino de color rojo brillante con destellos granate.

En nariz revela un marcado carácter varietal.

En boca se presenta estructurado, con taninos suaves, que le confieren amplitud y un largo final.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
López
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
Cabernet Sauvignon | Merlot | Malbec
ALCOHOL
13,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca La Marthita, Cruz de Piedra (Alto Valle del Río Mendoza), departamento de Maipú. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Su corto añejamiento se produce en toneles de roble Francés, de 5.000 a 20.000 litros de capacidad, permitiéndole adquirir una notable complejidad de sabores y aromas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
18º a 20º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Se realiza en forma manual, seleccionando los mejores racimos, con el fin de contar para su elaboración con las uvas de mayor calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.

Elaboración: Se realiza a través del método clásico, con moderada maceración, en tanques de acero inoxidable con estricto control de la temperatura, no superándose los 28º C. Concluida la fermentación el vino es sometido a procesos de trasiegos, clarificación, filtración y estabilización final por frío.
PAÍS
Argentina

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