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Lamadrid Gran Reserva Malbec

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FICHA TÉCNICA

Es un vino concentrado, muy estructurado, con un color rojo rubí intenso.

En nariz se encuentran algunas notas especiadas como clavo de olor y canela así como también encontramos la presencia de fruta sobre madura.

En boca percibimos taninos aterciopelados e intensos que se equilibran con la acidez.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Lamadrid

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

CORTE

100% Malbec

LUGAR DE ELABORACIÓN

Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

980

CRIANZA / BARRICADO

16 meses: 50% en barricas nuevas de roble francés y 50% en barricas de roble francés de segundo uso.

PRECIO DE LISTA

$27.984,00

DENSIDAD

7200

ELABORACIÓN

Método de cosecha: Manual. Método de Selección: Cinta doble de selección. Maceración y Fermentación: Maceración en frío a temperaturas entre 8º C y 10º C durante 7 días; fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tanques de acero inoxidable con una capacidad de 10.000 litros durante 28 días a temperaturas entre 26º C y 29. Fermentación Maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés a 22º C durante 28 días. Vinificación: Sin estabilización, ni filtrado, ni clarificación; 20% sangría.

ENÓLOGO

Héctor Durigutti

PAÍS

Argentina